根據經濟部調查,台灣甜點市場一年高達150億元,而且約有7成上班族每天會過下午茶、甜點來轉換心情,全家便利商店研發甜點已有近20年時間,擁有自營甜點專業產線,現在瞄準商機,將自3/22起推出全新甜點品牌「minimore」,由「鮮乳脆皮泡芙」、「法式檸檬塔」、「法式千層蛋糕」三大明星商品領軍,推出逾10款人氣甜點,打造24小時、4,100間規模的全台最大甜點專賣店,3/22至4/4更推出會員限定2件69折最幸福優惠價,或與中杯以上Let’s café咖啡搭配即享甜點半價等優惠。
全新甜點品牌minimore也將於3/22同時進駐「全家」160間咖啡複合店,成為唯一指名甜點品牌,以櫃檯旁透明玻璃櫃專區陳列販售。而「全家」APP亦推出甜點「隨買預約取」的線上購服務,無論是熱賣新品或是適合慶生的8吋法式千層蛋糕,會員只要先下單預約就可指定店舖取貨。minimore將延續「明星商品開發」、「日本專業技術」與「創新聯名口味」三大策略,線上線下雙渠道推出各式甜點,領軍商品之一的「鮮乳脆皮泡芙」改良自2018年全家推出的「脆皮泡芙」,去年升級運用鮮乳坊桂芳牧場鮮乳,首月熱銷超過12萬顆;而2015年推出的「法式檸檬塔」,以檸檬原汁調製成酸甜檸檬餡,搭配優格調製成蕾雅慕斯,每月更是熱銷超過20萬個。
而「全家」觀察日本甜點市場流行趨勢,持續研發多樣化甜點型態,像千層蛋糕以細緻的餅皮與鮮奶油內餡,帶來濃郁而不甜膩的層次堆疊,一次推出法式千層蛋糕(售價48元)、抹茶千層蛋糕(售價52元)兩種口味。另外,更長期與日本「全家」技術交流,導入日本熱銷破千萬顆的超人氣商品「餅乾三明治」型態,攜手台酒聯名推出「白蘭地葡萄餅乾三明治」,將浸泡台酒玉山白蘭地的葡萄乾融入奶油乳酪內餡,豐富每一口的味覺體驗。
為歡慶甜點新品牌正式推出,3/22至4/4推出minimore品項任選兩件69折優惠,而本週六也將迎來本年度第3次補班日,全家特於3/25舉辦「幸福快充」活動,不僅於APP推出可可泡芙蛋糕3入88元的單日7折優惠,更由明星商品脆皮泡芙、法式檸檬塔、法式千層蛋糕變身甜點特派員。消費者凡於3/25補班日當天8:30與12:00兩個時段,於全家中山民權店、北盛店及忠孝光復店街頭,拍攝「minimore甜點特派員」於IG或FB限時動態分享,並標記全家便利商店官方帳號(IG:@familymart_tw / FB:@FamilyMart),加上hashtag #minimore甜滿你的生活亮點,即可免費獲得minimore「鮮乳脆皮泡芙」、「法式檸檬塔」或「法式千層蛋糕」一個(品項隨機)。
另外3/22的驚喜還沒結束,台灣萬代南夢宮有限公司旗下食玩事業部也推出與三麗鷗株式會社共同開發的「萬代三麗鷗巧克力」食玩新品,萬代原創的人氣食玩商品CHARA PAKI系列糖果主打邊吃邊玩,挑戰在剝開巧克力的過程中完整取下中心角色,在日本累積出貨量已超過9,000萬。本次與日本三麗鷗攜手開發的「萬代三麗鷗巧克力」,集結包含Hello Kitty、大耳狗喜拿、美樂蒂、酷洛米、布丁狗、帕恰狗、雙星仙子、人魚漢頓等8組超人氣三麗鷗明星,用繽紛造型設計與多種口味巧克力,為原創食玩挑戰注入趣味。將於3/22起在全台7-11便利商店期間限定上市,3/22~4/18期間購買可享第2件6折的限時優惠。
萬代三麗鷗巧克力結合藍莓、草莓、白巧克力、夾心巧克力等多層次風味,更打造每位角色不同的專屬巧克力背景,例如透過美味可口的冰淇淋、令人垂涎欲滴的肉桂捲等Q萌設計,將角色世界觀融入於繽紛巧克力當中,打造細節感滿分的食玩體驗,也向廣大三麗鷗粉絲們發起最萌的心臟爆擊。