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Longtail 主廚林明健的靈感追尋：柳暗花明 | Chef Lam Ming King from One MICHELIN Star Longtail Taipei Talks Coffee _MICHELIN Guide Asia

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料理靈感的出現與捕捉，其實不是天馬行空，更很少靈光乍現。很多時候，過程都是迂迴曲折，需要反反覆覆的測試，才得見柳暗花明。

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