星期四, 21 11 月


網友在連鎖水餃店吃到破損塑膠膜。(圖/翻攝自Facebook/高雄大小事)

網友在連鎖水餃店吃到破損塑膠膜。(圖/翻攝自Facebook/高雄大小事)

知名連鎖水餃館驚傳食安問題,一名網友12日外帶一盒水餃回家享用,沒想到竟在水餃肉餡裡咬到破損的塑膠膜,直呼「還好我吃飯有好好嚼」,傻眼之餘也不禁心想「剩下的被吃到哪裡去了?」對此,衛生局也派員到場隨機檢視水餃內餡,雖然沒有發現異物,但卻發現業者有多項衛生缺失,目前已要求限期改善。

一名網友12日在臉書社團《高雄大小事》發文控訴,「第一次在五X馬吃到肉餡裡面包塑膠膜的,還是有點破損,不知道剩下的被吃到哪裡去了?還好我吃飯有好好嚼,不然等等被噎住就糟糕了。如果有帶小朋友去吃也要千萬小心,不然小孩噎住會很嚴重!」

於是高雄市衛生局今(14日)派員前往店家稽查,稽查人員隨機檢視水餃內餡,雖然沒有發現異物,但發現有食材沒有溫度記錄、部分食材未覆蓋、清潔用品未專區放置等缺失,已責令業者限期改善。

衛生局表示,屆期倘未依規定改善者,將依違反食品安全衛生管理法第8條暨同法第44條規定,可處新台幣6萬元以上罰鍰。另查,由於水餃供應商位於台南,基於源頭管理,高雄市衛生局已移請台南市衛生局依權責辦理。

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