「肉大人╳肉旨房聯名商業午餐組」。(288元+10%,圖/肉大人提供)
有時候雙餐飲品牌聯手或是跨界聯名,總能拉抬聲勢,甚至創造意想不到的火花。像是復興空廚旗下餐飲品牌「肉大人」,3個月前重返台灣餐飲市場、在台北東區開幕後,吸引了許多熱愛鍋物與美食的消費者造訪,也引發了一波發酵湯頭旋風。為了讓大家感受到更多元的餐點特色,特別與直火板前肉排專賣店「肉旨房」四手聯彈,打造限量商業午餐。另外為了提供更新鮮有變化的食材,即日起還推出全系列肉品增量50%,及以「環遊世界」為元素的世界好肉套餐與環遊世界海鮮拼盤。
為了搶攻廣大上班族商機,肉大人與姊妹店肉旨房聯名推出精心設計的全新商業午餐,除了兩種主廚精選小菜、一顆洗選蛋之外,還一網打盡肉大人與肉旨房的最大特色,包括料好實在的酸菜白肉湯,以及可搭配一份起士煙燻豬肉漢堡排肉燥飯或特製牛肉漢堡排麻辣麵。
另外原本肉大人就提供了美味精緻的酸白菜伊比利豬肉鍋、蒜頭釀去骨雞腿鍋、泡椒麻辣和牛鍋、麻辣豬腳、肉大人香腸冰等鍋底選擇與特色菜,還有每日供應超過8種蔬果蕈菇類的蔬菜吧。但為了讓大家吃得飽足又過癮,不僅從9月起悄悄將全系列肉品加量50%,還特地推出網羅美國無骨牛小排、澳洲M8和牛、西班牙伊比利豬梅花與台灣在地的究好豬五花的「世界好肉」套餐,以及主廚精心挑選包括明蝦、干貝、鱘龍魚的「環遊世界海鮮盤」,也展現出肉大人對於食材與產地的精選。
另外雄獅集團旗下欣食旅餐飲品牌「gonna共樂遊」則與穿戴裝置大廠「Garmin」合作,為呼應Garmin推出Venu 3系列GPS智慧腕錶所加入的全新睡眠教練功能,即日起至10月31日限期推出「健人最愛好眠all night」聯名餐點。餐點以地中海健康飲食為主軸,其中「酪梨優格燕麥炸雞漢堡」以酪梨搭配招牌的優格燕麥炸去骨雞腿,不僅低GI還包含多種維生素及豐富礦物質,補足身體所需的能量來源;「酪梨青醬烤鮭魚能量碗」則以富含維生素D和omega-3脂肪酸的鮭魚為主角,能幫助恢復元氣。
甜點則推薦「高蛋白巧克力香蕉戚風」,以新鮮香蕉搭配豆腐及乳清蛋白製成的低糖巧克力花生內餡,補足運動後所需的碳水化合物;「薑黃鳳梨胡蘿蔔果汁」無添加糖與水,而且薑黃有助促進大腦中的血清素及多巴胺生成,對改善睡眠品質有幫助。凡於活動期間在全台gonna門市消費指定餐點,還有機會抽中價值14,990元的全新Garmin「Venu 3 GPS智慧腕錶」。