星期四, 7 11 月

蚵仔寮漁港
曾經榮獲台灣十大經典魅力漁港
網路票選冠軍的
高雄梓官蚵仔寮漁港
在數十年來
蚵仔寮漁港默默無名
日前還被農委會票選為
台灣十大魅力漁港之首後
響叮噹的名氣
吸引許多遊客來此探訪嚐鮮
也讓高雄梓官地區繁榮起來了
高雄梓官區北與岡山區
隬陀區相仳鄰
東靠橋頭區
南以典寶溪和高雄為界
西則臨海
傳統居民多以漁撈為生活方式
是台灣西部常見的砂岸鄉鎮
但因屬於退蝕型海岸
從蚵仔寮漁港到赤崁之間\築有海堤
漁港位於梓官區南部
靠高雄市區的海岸
海岸線再過去
就是左營軍港管制區
在典寶溪出海口之北
是高縣第二大港
也是一個綜合性漁港
有遠洋漁業
以及現撈近海業
和小型的休閒漁船
年銷售量約2800公噸
一半的漁貨量在當地銷售
40%銷往鄰近鄉鎮
漁市交易在午後舉行
附近也形成一個觀光漁市
此時如果來到漁港
除了參觀漁會作業情形
和漁船 港設施
也可以買到新鮮便宜的魚蝦
港區內並設有一個冷凍廠
也顯示蚵仔寮漁港的規模
蚵仔寮漁港是梓官境內
一項重大的水利工程
這個工程的啟用
帶動了南梓官沿海地區的
繁榮與發展
讓這佔全鄉四分之一以上人口\的漁民生活
獲得了顯著的改善
在過去新式漁港
尚未完成的日子裡
漁民靠天吃飯
每天進進出出的漁船
必須停靠在距離岸邊
尚有一段距離的沙灘上
卸下了漁貨也須用人工
把它搬到岸邊的漁市場上來
不但相當辛苦也很費時
遇到颱風季節
漁船為了避風
還必須遠至幾十公里外\的大港口停泊
以防意外
避免生命 財產受到損失
為了漁民的生計
同時亦為了加速漁業的現代化
政府在漁民的疾呼之下
終於在民國七十七年
撥款開闢完成了蚵仔寮港
漁港的規劃包括了港區
住宅特定區
以及相關的公共設施等
如碼頭 漁市場 冷凍廠
製冰廠 加油站 修船廠等
都相當齊備
每日下午 漁船入港漁貨上市
或逢週日假期
這裡可說是人潮洶湧
熙來攘往
構成一幅熱鬧的景象
更加上特定區內樓房林立
房舍櫛比
各行各業在此生根發展
成為漁村的一大特色
目前在蚵仔寮漁港作業之船隻
計有134艘
動力舢筏與舢舨221艘
年漁貨量四千公噸以上
年交易總額高達五億元
現代化漁港的開闢
對於促進漁業的發展
加速漁村的繁榮
以及提昇漁民的生活水準
功不可沒
這也是老一輩的漁民
當年作夢也想像不到的事
蚵仔寮漁港
位在高雄市梓官區的信蚵村
這裡在早期養殖了\上千萬噸的生蠔
因台語稱為蚵仔
再加上鄰近海濱
有著豐富的漁產資源
而且大多居民以捕魚養殖維生
所以也將地名取為蚵仔寮
尤其是每年一到冬季時分
在台灣海峽的黑潮支流作用之下
烏魚便成為蚵仔寮
最為豐收的漁獲量之一
每年都可以捕撈到
上千公噸的烏魚
漁民們會將捕撈到的烏魚
從中取出烏魚卵及烏魚腱
並加以加工醃曬
而醃曬好的烏魚卵
及烏魚腱將其真空包裝處理
便成為年節送禮的上選極品
尤其每年冬季烏魚期
更是吸引眾多遊客前來選購烏魚
烏魚製作處處可見
各種海鮮應有盡有
加上漁港附近景點很多
是假日品嚐海鮮
以及觀夕陽美景的休閒好去處
人潮可說不斷 相當熱鬧
每日下午
漁船陸續返航入港卸貨
各種海鮮擺滿拍賣場
人聲鼎沸競標漁貨
人潮熙來攘往
漁市場外已成觀光漁市
構成熱鬧漁港景象
蚵仔寮漁港以拖網 巾著網
流刺網 魚苗漁業等為主
港區內可分為二大區塊碼頭
以做為停泊20噸以上船隻
近海作業及遠洋漁業專用碼頭
港區水深3到3.5米
潮差0.5米
有內外堤港口淨寬約30米
港內可供進港 靠泊之船席
長為120米
進港限制還是很多
另外一區
則是專門供給近岸作業的
舢筏與舢舨使用的碼頭
數量之多
也是台灣漁港中少見的
台灣四面環海
擁有一千多公里的海岸線
自然是豐富的天然漁場
所謂靠山吃山 靠海吃海
台灣的討海人在比率上也不少
漁民捕魚的方式也很多
大致上可分為近岸漁業
近海漁業 及遠洋漁業三種
其中又以近岸漁業漁民最多
離岸約三到五公里
水深約四十米以內海域的漁業
使用小型漁船
或無動力小舢舨膠筏等
方法為釣魚方式
延繩法 圍網法 刺網法為主
而近海漁業
即是離岸二百公里內的海洋漁業
使用有動力 冷藏設備
無線電齊全的中型漁船
方法以拖網法捕撈為主
遠洋漁業
在大海洋的漁業
使用動力 冷藏設備
無線電齊全的大型漁船
方法以捕釣為主
捕魚的方法也會因魚種
季節 海域等等因素
可以有千百種方法
這些可都是先人的智慧
和經驗所累積下來的
而蚵仔寮漁港
是屬於近海漁業集散中心
通常在每日下午之後
漁船就會捕新鮮漁獲進港
開始進行忙碌的一天
在卸完漁獲之後
另一工作
補破網又得開始進行工作
無論是道路上 岸邊 船上
都可以見到不少的老人
或婦人正熟練張開網
檢查漁網有無破洞
而將其洞口捕上
否則在捕撈漁時
成為魚兒的逃生之門
那一切就白搞了
在高達蚵仔寮漁港
還有一相當特殊景象
當您進入蚵仔寮漁港之後
立即會被那些
五顏六色的旗桿吸引住
有紅 有綠 有黃
甚至是競選的旗幟也有
這些都是拿來做何使用
原本啊
蚵仔寮漁港大多為
這種小型舢舨船
屬於近岸作業的漁船
旗桿是做為下網標示使用
以防止其他船隻誤闖
而造成漁網的破損
當然也有宣示領域的效果 如果您是在早上出發
抵達梓官後
可以先到海邊走走
看看著名的十二生肖海堤步道
步道的一邊是台灣海峽
另一邊是充滿古蹟的聚落
距離都市僅有一小時車程的地方
卻有著截然不同的人文風情
雖然不大蚵仔寮地區
從空中鳥瞰
一 二 三 四 五 六
哇 居然有六座大型廟宇
這也驗證了漁民對神明的敬仰
為什麼媽祖廟在沿海鄉鎮
會受百姓的尊敬與愛戴
因為媽祖是海神
是漁民的保護神
為求海上作業能夠順利
漁民多會供奉天上聖母媽祖的
蚵仔寮漁港
從十幾年前小漁村
在政府投積極投入
辦理蚵仔寮漁港主題公園
南側海堤廣場
及典寶溪南岸景觀三項工程之後
成功地將原本傳統的蚵仔寮漁港
轉形為具知名度的觀光漁市場
於觀光漁市場內
可看到上百種以上的
新鮮上等的活跳海鮮漁獲
也可以當場試吃
店家現做的虱目魚丸
及其他花枝丸等
另外
於蚵仔寮漁港附近
還可以欣賞到美麗的蔚藍海景
尤其是一到午後
在漁港四周鋪有木棧道
在此平坦的步道上散步
安全的自行車道上騎單車
或是在百米的林木大道上
吸收午後溫暖的陽光
欣賞岸旁停放著這裡的主角
每一個鏡頭都是這麼令人遐思
我們所吃的新鮮海產
都是辛勞漁民
從大海中捕撈而來的
真的要好好珍惜
現在的每一刻時光
失去的是永遠不會再回來的
傍晚時分的蚵仔寮漁港
又進入另一夢幻景像
在港口的左方
臨海處有塊沙灘地
就是蚵仔寮頗為盛名南沙灘
位在蚵仔寮漁港與典寶溪
出海口間一處沙質地
非常適合遊玩戲水
賞夕陽的好地方
光看著夕陽打在海水上
浪潮攜帶著金黃陽光
真的好美啊
老人與海的故事
在這裡也不時上演
這麼浪漫的落日景觀
是別的地區少有了
加上徐徐吹撫的海風
足可以讓疲累的身心
徹底地放鬆
過去的蚵仔寮
很早就開發
卻一直沒有好的經營理念與規劃
如今在政府與民眾的努力下
也已經上了軌道了
不但整齊也很清潔多了
漁貨新鮮而且便宜
可以說是購買海鮮好地方
我們期待它能更加興盛
成為台灣南部地區
重要的觀光景點之一

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