一名12歲女童因酷愛吃豬油，導致全身皮膚狂冒皮屑。（示意圖／Photo-AC）
不管大人小孩，都很難抵擋美食的誘惑，但不論任何食物，只要吃太多就有可能傷身。皮膚科醫師趙昭明就在節目上透露一名12歲女童的病例，表示這名體重超標、滿臉痘痘、全身狂冒皮屑還差點引發「紅皮症」的女童，其病因居然只是「豬油吃太多」。
趙昭明在節目《健康好生活》表示，這名女童來就診時，除有明顯超重和痘痘問題外，「皮膚也非常粗糙」，詢問後才得知對方「本身有異位性皮膚炎」，且症狀已來到渾身發癢、抓到皮屑狂掉，快要變成紅皮症的最嚴重階段。而造成女童皮膚問題更加嚴重的主因，就是「幾乎每餐都吃豬油炒的菜」。
醫師提醒，皮膚敏感者食用過多含飽和脂肪酸的油，會導致皮膚問題更加嚴重。（圖／翻攝自YouTube）
趙昭明指出，女童因阿嬤從小讓她吃豬油而有了餐餐吃含豬油食物的習慣，但豬油「是飽和脂肪非常多的油脂」，而飽和脂肪酸一多，就會刺激皮膚發炎和皮膚穩定度變差，因此「異位性皮膚炎加上長期吃豬油，會讓發炎持續下去，一旦皮膚的保護屏障完全受到損害，就會反反覆覆發炎」。
趙昭明表示，以小孩來說，若「全身35%以上面積有病灶」就代表嚴重異位性皮膚炎，也就是分享案例中全身都是皮屑，且「渾身發紅、快造成紅皮症的現象」。而皮膚敏感者除少吃含飽和脂肪酸的油，來保護皮膚健康外，若大面積皮膚發紅，並伴有皮膚增厚、脫屑或脫皮、皮膚皺褶變明顯，就要注意可能是俗稱的「紅皮症」。
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