餐廳名稱：L’ATELIER de Joël Robuchon 候布雄法式餐廳
這種等級的餐廳想也知道不用找人業配啦！
不是每次都說難吃才叫懂吃的公道伯。
實況日期：2019年11月18日
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#Toyz #法式料理之神 #最多米其林星星餐廳
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餐廳名稱：L’ATELIER de Joël Robuchon 候布雄法式餐廳
這種等級的餐廳想也知道不用找人業配啦！
不是每次都說難吃才叫懂吃的公道伯。
34 則留言
這家真的不錯
錢要多存一點
名符其實
居然带背景音。…。。 不客观啊
擺盤也非常美，很有藝術感，
色、香、味俱全的感覺，以後多存點錢，也想吃吃看🤩
先看了之前幾集踩雷的，跟這集的菜色比起來真的差很多!!
本集菜色透過螢幕也讓人流口水@Q@ 而且份量也比較多
已訂閱支持,希望公道伯在評論的時候能夠在圓滑一點，一定會更棒，更多人很喜歡 讚
裡面484有用Ludovico Einaudi的歌
那个苹果甜点，，，貌似ｇｏｒｄａｎ一个节目上的决赛下面就是用双手捧着的设计。。说是纪念家人
剛看完木曜過來
過程不斷的強調把吃剩的東西給員工吃自以為好老闆，口水都噴在上面了還給人家吃，這是我看過最噁的影片
看完木曜回過
我覺得這很值得花錢去品嚐，拍的好有質感～～
看完，我只有一个想法“我可以应聘当你的员工吗？”半薪也可以的那种
說實話我聽公道伯的評價
來吃的侯布雄結果不好吃！
14:40 野味disco
在這間法式料理中就沒有像另外一間態芮有著那麼多濃厚的台灣在地食材及元素～
這間餐廳比較有著傳統法國當地所會使用到的食材…不論是使用的鴿子、龍蝦或是蔬菜…看似台灣市場都比較難以取得，可能都是進口居多的種類及烹調的方式……所以缺乏了法式料理的精神【在地食材】！很有可能因為少用台灣【在地食材】的因素…所以米其林在評筆時硬是給態芮較高的評價！
但是台灣人缺因為食材及烹調方式的因素，反而可能會比較喜歡本集的餐廳了！
魚子醬那道菜白色的是花椰菜泥喔不是單純的奶油
希望在拍一次
表示只能看看吃不起
盤子這麼大 料理就那麼一點 是在搞笑？
看完影片上網查了一下這家餐廳，很多一星評論都是2020年留的，絕大多數是在說服務問題。
本來想有機會去試試的，還是再觀察看看好了。
又舔又舔盤子
昨晚去吃侯布雄 開胃菜吃到玻璃碎片。
可惜你十年都吃不到了
太雙標了吧
可以關久一點
演算法讓我在這邊說一句：哈們
完美的評論!!
這間一定要推薦給蔡英文吃
人家是吃味道的你當吃到飽的啊你最好別給我亂評價我ㄧ定罵死你 裝模作樣
最近演算法一直讓我懷舊椅子的舊片
這家店好黑
希望Toyz可以介紹THomas chien
主廚是簡天才南台灣第一家米其林一星
11：35
食物的特写少了 建议多一些菜品的特写 大家比较想看的是菜品的食材 而不是看你一个大男人在念叨 这是个人见解
少见这么高的点评！