星期三, 17 7 月



台南倒數兩部啦~ gogo

☀王氏魚皮店
台南市安平區安平路612號
肉燥飯 20$ 肉汁魚腸 60$ 魚肚湯 65$ 肉汁油條 20$
很想二刷指數 6/5
TIME CODE 0:17

☀阿財牛肉湯
台南市安平區古堡街5號
牛肉湯 150$ 肉燥飯 0$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 2:57

☀安平許家蝦仁肉丸
台南市安平區運河路13巷11號伍德宮前
蝦仁肉圓 30$ 芋粿 55$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 5:09

☀安平當歸鴨
台南市安平區安平路109號
鴨肉飯 55$ 鴨心湯 30$ 鴨肉羹 45$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 6:55

合作邀約: [email protected]
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud»

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33 則留言

  1. 我覺得來王式魚皮點他三鮮湯 魚皮湯CP值最高
    他們湯大概分兩類
    ㄧ是由各種食材堆疊的香味 像是鹹粥 三鮮湯 丸湯
    二是由食材的原味出發 像是魚肚湯 魚皮湯 鮮魚湯
    其中鮮魚湯雖然貴 但是蠻多老一輩都會點 我也覺得CP值也比外面買的高
    然後乾油條(跟他說不用澆鹹 台語)是要加進鹹粥裡
    會幫湯增添一股油香 也能吃到吸滿魚湯的微脆油條
    他們得肉燥飯煮的黏但是配她又油又香的肉燥真得很讚

    雖然魚腸的部份他們家不是最強 他是相對便宜很多
    而且台南有個說法 吃魚腸就是要早上 這樣才新鮮
    感覺肥波有點晚報到歐 下次可以凌晨起來喝魚湯

  2. 我是安平在地人!住了快40年,這4間店只有一間我很推,那就是安平鴨肉羹!重點是點餐都點錯了,安平鴨肉羹有名的是雞肉飯(一定要說要濕一點)加滷雞皮,配上鴨心湯(要薑絲清湯不要當歸湯),加上乾米血跟鴨腸,真的是好吃到會跟食神的劇本一樣,以後要是吃不到怎麼辦

  3. 明泰米糕(點心、正餐)

    台南市東區東安路132號

    ※原南區 金華路國宅里清心總店旁的無名米糕

    大兒子出來開的 (已有40年手藝)

    哈利速食(早餐)

    700台南市中西區中正路138巷8號

    ※主打溫體豬肉現做漢堡

    吐司吐司 (早餐)

    700台南市中西區健康路一段348號

    ※超濃起司Q____Q口水要留下來了

    五妃廟杏仁豆腐冰 (冰品)

    700台南市中西區五妃街206號

    鴻公公越南河粉 (正餐、冷氣)

    702台南市南區水交社路352號

    廣東油雞大王 (正餐、冷氣、叉燒炒飯 油雞一份 單點泡菜)

    702台南市南區西門路一段361巷7號

    ※真的很傳統的油雞!!!真的很好吃

    但是怕雞肉有血色的要注意

    四分之三法式甜點 (甜點、冷氣)

    702台南市南區大成路一段30巷36號 ————————————————————

    央米紅豆餅 (小吃點心)

    700台南市中西區國華街二段134號

    ※每一顆餡料都爆炸多的!!!

    葉家小捲米粉 (小吃)

    700台南市中西區國華街二段142號

    豐藏 鰻魚料理專門 (正餐、冷氣)

    700台南市中西區保安路4號

    鄭記聰肉餅 (小吃點心)

    700台南市中西區西門路二段119號

    佳味美食便當(單點燒肉、雞腿)

    702台南市南區金華路二段9巷26號

    移動的鍋子 (甜點)

    700台南市中西區開山路122巷62號

    太陽牌冰品 (冰品)

    700台南市中西區民權路一段41號

    堯平(生巧克力)

    700台南市中西區開山路122巷10號之2號

    福記肉圓總店 (無冷氣)

    700台南市中西區府前路一段215號

    阿龍香腸熟肉 (中午 黑白切 )

    700台南市中西區保安路34號

    青草蘇—小西腳青草茶

    700台南市中西區西門路一段749號

    双生綠豆沙牛奶 Shuànsên beverages

    700台南市中西區民族路二段281號

    台南葡吉麵包店-手工麵包

    (台南伴手禮)推薦704台南市北區成功路200號

  4. 台南府城人文薈萃文風鼎盛,海洋文化古都,結合山、海、史、廟,藝術之都,文創之都,古蹟之都,美食之都,科技之都,海鮮之都,特産之都,小吃之都,擁有百年老街、夜市、市場,熱鬧、熱情、熱心,繁華、繁榮、繁忙,旅遊觀光度假勝地,休閒娛樂園區,是值得過夜住宿的好地方。

  5. 安平雞肉飯還有半隱藏版的配料,就是煮雞油湯裡面的雞皮,放在雞肉飯或鴨肉飯上面,超級好吃的,不知道的人也很多,老闆不會多加錢,送完為止

  6. 肥波對王氏魚皮的油條批評,個人覺得沒什麼不對。我自己是台南中西區長大的老台南,只是現在不住在台南市。但也是在台南長大到18歲才離開。外縣市對於油條的要求可能都偏向脆,或脆中帶微軟,你可以想像在麻辣鍋中吃到的油條那種感覺,大概就是外縣市人對油條的要求。但是台南的油條,真的不是走這種口味,台南的油條多數都來自於台南市保安路鄰近的一家炸油條老字號,大概已經炸了有30年之久,幾乎所有你在任何一家店看到有油條搭配的,都是來自這家的油條。這家的油條也不是走老油條方式,就是早上炸好,然後開始分送各店家,因此等到客人吃到油條時,我可以想像肥波口中油條的感覺,應該就是軟、不脆、甚至可能帶點油耗味,不過這真的是台南人吃油條的方式,淋點肉噪就上桌了。

  7. 弟子規(1)
    🍀❤總敘
    弟子規。聖人訓。
    首孝弟。次謹信。
    汎愛眾。而親仁。
    有餘力。則學文。

    易解: (弟子規)這本書,是依據至聖先師孔子的教誨而編成的生活規範。首先在日常生活中,要做到孝順父母、友愛兄弟姊妹。其次在一切日常生活言語行為中要小心謹慎、要講信用。和大眾相處時要平等博愛,並且親近有仁德的人,向他學習。以上都是日常生活起居必須要做到的事,做到了之後,還有多餘的時間精力,就應該好好的學習六藝等其他有益的學問。

    ❤入則孝
    父母呼。應勿緩。
    父母命。行勿懶。
    父母教。須敬聽。
    父母責。須順承。

    易解: 父母呼喚,應及時回答,不要慢吞吞的回應。父母有事交代,要立刻去做,不可推拖敷衍或偷懶卸責。父母教導我們做人處世的道理,是為了我們好,應該恭敬的聆聽。做錯了事,父母責備教誡時,應當順從接受,不可頂嘴強辯,使父母親生氣、傷心。

    冬則溫。夏則凊。
    晨則省。昏則定。
    出必告。反必面。
    居有常。業無變。

    易解: 事奉父母要用心體貼,二十四孝中,九歲的黃香,為了讓父親能安睡,冬天寒冷時會為父親溫暖被窩,夏天睡前會幫父親把床鋪搧涼,實在值得我們學習。
    每天早晨起床後,應該先探望父母,並向父母請安問好。傍晚回家後,要將今天生活上發生的事告訴父母,向父母報平安,使父母放心。出門前,須告訴父母要去那裡,回家後也要當面稟報父母,讓父母安心。平時生活起居要合乎常規,作息要保持規律,不要任意改變,以免父母憂心疑慮。

    事雖小。勿擅為。
    苟擅為。子道虧。
    物雖小。勿私藏。
    苟私藏。親心傷。

    易解: 縱然是小事,也不可以任性而為,不向父母稟告。如果因此而讓父母擔心,更是不孝的行為,有損為人子女的本分。別人的物品雖小,也不可以私自藏為己有,如果私藏,品德就有缺失,會傷父母的心。

    親所好。力為具。
    親所惡。謹為去。
    身有傷。貽親憂。
    德有傷。貽親羞。
    親愛我。孝何難。
    親憎我。孝方賢。

    易解: 父母親所喜好的東西,應該盡力去準備;父母親所厭惡的事物,要小心謹慎的去除。要愛護自己的身體,不要輕易使身體受到傷害,讓父母親憂慮。要注重自己的品德修養,不可以做出傷風敗德的事,使父母親蒙受恥辱。
    當父母親喜愛我們的時候,孝順是容易做到的事;可是當父母親氣惱我們,或者管教過於嚴厲的時候,我們也要一樣孝順,而且還要能夠自己反省檢點,體會父母的心意,努力改過遷善,這種孝順的行為才是最難能可貴的。

    親有過。諫使更。
    怡吾色。柔吾聲。
    諫不入。悅復諫。
    號泣隨。撻無怨。

    易解: 父母親有過錯的時候,應婉轉勸諫使他們改過向善,勸諫時態度要誠懇,語氣要溫和,並且和顏悅色。
    如果父母不聽規勸,要耐心等待,遇到適當時機,在父母情緒好轉或是高興的時候,再加以勸諫。如果父母仍然不接受,甚至生氣,此時即使痛哭流涕,也要懇求父母改過,縱然被責打,也無怨無悔,以免陷父母於不義,使父母一錯再錯,鑄成大錯。

    親有疾。藥先嘗。
    晝夜侍。不離床。
    喪三年。常悲咽。
    居處變。酒肉絕。
    喪盡禮。祭盡誠。
    事死者。如事生。

    易解: 父母親生病時,子女應當盡心盡力的照顧,一旦病情沈重時,更要晝夜服侍,片刻不離開。父母去世之後,守孝期間(古禮三年)要常常追思、感懷父母教養的恩德。自己的生活起居必須調整改變,應該戒絕酒肉,不能貪圖享受。
    辦理父母親的喪事要哀戚合乎禮節,不可草率馬虎,也不可以為了面子鋪張浪費,才是真孝順。
    祭拜已經去世的父母時,應真心誠意,如同生前一樣恭敬。

    🍀❤出則弟
    兄道友。弟道恭。
    兄弟睦。孝在中。
    財物輕。怨何生。
    言語忍。忿自泯。

    易解: 當兄姊的要友愛弟妹,做弟妹的要恭敬兄姊,兄弟姊妹能和睦相處,一家人和樂融融,父母自然歡喜,孝道就在其中了。
    與人相處不斤斤計較財物,怨恨就無從生起。說話能夠包容忍讓,多說好話,不說壞話,忍住氣話,不必要的衝突和怨恨就自然消失不會發生了。
    🍀❤
    或飲食。或坐走。
    長者先。幼者後。
    長呼人。即代叫。
    人不在。己即到。

    易解: 良好的生活教育要從小培養,不論用餐、就座或行走,都應該謙虛禮讓,長幼有序,讓年長者優先,年幼者在後。長輩有事呼喚人,應代為傳喚,如果那個人不在,應該主動去詢問有什麼可幫忙的,不能幫忙時則代為轉告。
    🍀❤
    稱尊長。勿呼名。
    對尊長。勿見能。
    路遇長。疾趨揖。
    長無言。退恭立。
    騎下馬。乘下車。
    過猶待。百步餘。

    易解: 稱呼長輩,不可以直呼姓名。在長輩面前,要謙虛有禮,不可以炫耀自己的才能。路上遇見長輩,應向前問好。長輩沒事時,即恭敬退後站立一旁,等待長輩離去。
    古禮:不論騎馬或乘車,路上遇見長輩均應下馬或下車問候,並等到長者離去約百步之遙,才可以離開。
    現解:不論騎車或乘車,路上遇見長輩,若方便停車,應下車問候,並詢問是否需要搭便車。若長輩要離去,則目視長輩離去約百步之遙,才可以離開,這是敬老尊賢的表現。
    🍀❤
    長者立。幼勿坐。
    長者坐。命乃坐。
    尊長前。聲要低。
    低不聞。卻非宜。
    進必趨。退必遲。
    問起對。視勿移。

    易解: 與長輩同處,長輩站立時,晚輩應該陪著站立,不可以自行就座;長輩坐定以後,吩咐坐下才可以坐。
    與尊長交談,聲音要柔和適中,但回答的音量太小讓人聽不凊楚,也是不恰當的。有事要找尊長時,應快步向前;離去時,必須稍慢一些才合乎禮節。當長輩問話時,應當專注聆聽,眼睛不可以東張西望,左顧右盼。
    🍀❤
    事諸父。如事父。
    事諸兄。如事兄。
    易解: 對待叔叔、伯伯等父執輩尊長,要如同對待自己的父親一般孝順恭敬;對待同族的兄長如堂兄姊、表兄姊,要如同對待自己的兄長一樣友愛尊敬。

    書名:弟子規圖說。歡迎翻印。
    ❤明倫教孝
    讀書千遍 。其意自現。
    落實生活 。確實做到。

    弟子規原名訓蒙文,為清朝康熙年間秀才李毓秀所作。其內容採用 "論語”學而篇第六條:(弟子入則孝,出則弟,謹而信,汎愛眾,而親仁,行有餘力,則以學文。)的文義以三字一句,兩句一韻編纂而成,分為五個部份加以演述;具體列舉出為人子弟在家、出外、待人接物、求學應有的禮儀與規範,特別講求家庭教育與生活教育。後經清朝賈存仁修訂改編,並改名為弟子規,是啟蒙養正,教育子弟敦倫盡份防邪存誠,養成忠厚家風的最佳讀物。❤❤❤❤❤

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