星期五, 22 11 月

2024-10-08 19:29:56
布萊迪 波夏 Port Charlotte「10年 SYC 希哈紅酒桶」
2013年蒸餾入桶,2023年裝瓶
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原始酒液為 75% 初次填充波本桶、25% 二次填充波本桶
2018 年以初次填充希哈葡萄酒桶過桶
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待葡萄酒影響力達到頂峰後,再換桶至二次填充波本桶
讓酒液與橡木桶再次作用,完美契合
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泥煤值 40 PPM,酒精濃度 54.4%
非冷凝過濾,不以焦糖調色
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