【台中新光市場】新鮮直送生魚片、料多不手軟高CP壽司！還有濕潤蓬鬆古早味蛋糕、餡料豐富水煎包、清涼消暑嫩仙草＆鳳梨冰等你來尋🔍台中扛霸子ep.53_Share享雜事

頭香！
那個把生魚片壽司看起來也太好吃了吧🤤
不過市場裡面有在賣生魚片的真的很少～～

養貓那家的餛飩很好吃，你們有機會再來一定要買回家吃吃看，然後中間還有一家有賣燒酒雞、滷爌肉的那家是我的愛店，他們的爌肉有用紅糟下去滷，不會太死鹹，入口靠近汽車停車場那側的炸雞也不錯，但要早點去買，不然人會越來越多～

花田前員工報到

3:55 那叫皮油，其實就想像成是皮下脂肪就好了

皮去掉後會有一層灰灰的炙燒很香，生吃會比較韌一點

醋飯因為特製的壽司醋有加梅子，所以多了一股梅子的清香

通常有空我們才會噴給客人當招待，假日比較忙有時候會沒招待到，但那也算是限量的

畢竟一條魚就只有那麼一片，切成握壽司的大小可能就幾十片吧一次會招待一兩顆，市場客流量大有時三五位來一下就招待光了

但生意不好的話，招待沒那麼多，我們以前會切到魚骨魚頭那包，邊角料拿去賣很划算，可以買回家煮魚湯喝也很便宜

抱歉，不喜歡那種說不想吃，看到大家爽吃又變節的人，對不起說實話會被人討厭的