台灣有著各式各樣的美味小吃,但這些美食的製作過程卻很少人知道。(示意圖/達志/美聯社)
台灣是不少人心中的美食天堂,有著各式各樣的美味小吃,但你知道這些美食的製作過程嗎?日前一名網友就發文透露,自己得知某幾種美食的製作過程後,就完全不敢再吃了,他也好奇詢問其他網友有沒有類似的經歷,結果意外掀起熱烈討論,甚至有人直言只要是加工食品,看過製造過程及環境都會不想再食用。
該名網友在PTT上以「什麼東西是知道製作過程就不敢吃了?」為題發文,同時列出5樣食物,分別為無骨雞爪、蜜餞、榨菜、臭豆腐及鴨血,原PO表示有些食物很好吃,但了解製作過程後就會不敢食用,原PO也以自己為例,坦言看過蜜餞的製作過程後,就再也不敢吃蜜餞了,最後他也好奇詢問其他網友「還有沒有其他的?」
貼文曝光後,不少網友紛紛留言提名「豬血糕」、「米血跟鴨血」、「絕對是豬血」、「大腸、糯米腸」、「鵝肝,超不人道」、「百頁豆腐」、「鳳梨酥,我媽參觀觀光工廠,看製作過程加了那麼多油以後就不敢再吃了」。
此外也有網友直言「大部分的加工食品,你看見那些製造過程跟環境都不會想再吃了啦」、「很多糕餅甜點放很多糖、麵粉、牛油、鮮奶油、酥皮…雖然好吃,但還是盡量少吃了」、「甜點,要做到跟外面一模一樣的口感,要加超多油跟糖!」、「自己做過一些點心,特別是雪Q餅,那個奶油與棉花糖讓我震撼,就再也不愛吃了」。