不少人愛吃滷味與東山鴨頭，但在南部有一種特殊的食物名為「樓梯」，這讓其他地區的觀光客到南部時都會覺得很新奇，近日就有網友拍下東山鴨頭的攤位招牌，發現有樓梯的出現，一份只要25元，放上網路後引起討論，如今已有破萬人按讚。
有網友在臉書社團「路上觀察學院」發文，貼出一張東山鴨頭攤位照，菜單上竟寫著樓梯，一份要價25元，吸引萬人按讚甚至直喊「樓梯好吃」，讓不少北部與中部、東部民眾看傻眼。
事實上，南部人對滷味攤的「樓梯」相當熟悉，並非真的要買一個鐵梯，而是豆製品的一種，有點像薄的蘭花干，容易吸附湯汁入味，因此常在南部的滷味與東山鴨頭攤位中見到。
