[Patty旅遊]首爾必吃美食Part-3==土俗村蔘雞湯_Patty

要向大家介紹的首爾必吃美食是土俗村參雞湯。
土俗村參雞湯是韓國首爾著名的人蔘雞湯餐廳之一，外觀是傳統的韓屋建築，在這吃蔘雞湯別有一番風味。
蔘雞湯的湯很好喝，溫和順口，加點人蔘酒，味道會更有層次。蔘雞湯的湯頭是使用了30餘種的中藥材熬製，搭配雞身裡滿滿的糯米飯，以及整根人蔘、蒜頭、紅棗、栗子，撒上南瓜籽、黑芝麻，一上桌就香味四溢，讓人口水直流。