隨著父親節到來,該選擇怎樣別出心裁的蛋糕來慶祝呢?或許具有濃郁巧克力內餡的蛋糕會是一個不錯的選擇。
像是「boîte à bijoux珠寶盒法式點心坊」(簡稱珠寶盒)就端上法國經典點心「歌劇院蛋糕」為父親過節,這是由杏仁海綿蛋糕、咖啡奶油霜,以及甘納許巧克力三種不同質地的內餡反覆堆疊而成,因為方正外觀和上方點綴的金箔與巴黎歌劇院非常相似,因而得名。本次推出的歌劇院蛋糕,以帶有木質調性與溫暖堅果香氣的歌劇卡魯帕諾黑巧克力,帶來沉穩而內斂的紳士風情。
此外珠寶盒還推出風格外剛內柔的「聖多諾黑泡芙塔」,巧妙地使用法芙娜的黑巧可克力與白巧克力相互堆疊出不同層次感,並用沾上焦糖的小巧泡芙圍繞外圍,酸溜的鳳梨百香果與溫柔的香草白巧克力香緹,傳達的是硬漢形象下的內心柔情;最後還有一款帶有溫暖茶香的「珂萃蛋糕」,是使用COTE包種茶巧克力作為主軸,以輕柔優雅的茶香風味加上蜜桃凍,帶出爸爸低調的溫柔。不妨挑選一款和爸爸一起甜蜜過節吧!
而以生乳捲聞名的亞尼克也推出多款人氣蛋糕新品,包含最適合爸爸的造型蛋糕:「酷!偶爸」,將捲蛋糕戴上巧克力墨鏡與芒果奶霜頭髮,Q彈口感中又散發豐厚乳香,適合最酷的帥氣老爸;「芒果富豪」則以芒果奶霜滋潤蓬鬆柔軟的泡芙蛋糕,搭配濃郁甘甜的在欉黃愛文芒果及多層次特調熱帶水果餡,打造宛如艷陽般的熱情感受。此外,還有添加獨特的夏威夷果仁,果仁經過糖炒出焦糖香,再淋上巧克力,搭配焦糖慕斯及香草橙皮慕斯的「尊爵黑騎士」巧克力蛋糕;以及完美融合盛夏百香果香氣和濃郁巧克力韻味的「百香果巧克力派」。父親節蛋糕至7/31預購截止,凡預購上述四款指定蛋糕享單件88折,2件再享85折優惠。
而先前因疫情影響改為線上舉行、今年再度回歸實體舉辦的「第19屆亞尼克寫生比賽」,預計7/30早上在大安森林公園(主軸廣場)舉行,交件就有機會抽香港雙人來回機票大獎,今年現場再加碼舉行「偶爸偶驕傲父子創意變裝秀」,力邀「偶爸們」一起加入陪伴行列,同時提前為88父親節親子同樂先暖身。活動自即日起至7/23開放報名(https://yannick2023.com/),歡迎大手牽小手一起免費參加。
另外,巧克力蛋糕品牌BAC則推出父親節限定的「茶韻紳士」鐵觀音濃韻蛋糕,將香氣沉穩的台灣鐵觀音茶以及70%比利時巧克力化作濃郁內餡,以深邃香氣堆疊出可可的層次滋味,加上綿軟的湯種戚風、柔滑的巧克力牛奶餡,巧妙呼應爸爸的穩重形象,同時一層一層攻陷全家人的心!BAC「茶韻紳士」鐵觀音濃韻蛋糕即日起開放官網、門市預購,凡於7/28前預購且付款完成即可獲「SUNMAI金色三麥極濃啤酒」(350ml)乙瓶。「極濃啤酒」使用增量小麥釀出麵包剛出爐般的香氣、柔滑豐潤的泡沫,難以察覺的酒感悄悄隱藏在香甜圓潤的氣息中,無論是單獨品飲或搭配BAC「茶韻紳士」鐵觀音濃韻蛋糕享用都很適合。
※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。