2020-09-22 12:23:55
地瓜土鳳梨酥｜憨吉與旺來的相遇
有別於一般的土鳳梨酥，憨吉在地性的溫潤，配上土旺來微酸，迸出微妙的夏末初秋交融感。
好不容易一個新產品的開發走到了第三年，土鳳梨酥帶動了台南的鳳梨產業，對藷童瑤而言，與在地的瓜農契作，經典地產地銷的冰烤地瓜與地瓜片，我們想做的，不只是金山，還有台灣。
謝謝 陽明山天籟渡假酒店 今年選擇了藷童瑤的地瓜土鳳梨酥作為中秋伴手禮。
鳳梨酥裡頭的地瓜餡，早些時日是台農57號的黃肉蜜地瓜，最近則是台農66號的紅心蜜地瓜，因為是地產，僅剩門市最後100顆，留給初秋來到金山泡湯的人們，品嚐在地好滋味。
#天籟渡假酒店金針花海綻放中
#跳石芋頭憨吉龜跑腿專案倒數中
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