「立夏」的「立」是開始,「夏」是大或長大的意思,「立夏」代表著春天播種、種植的作物長大了。然而,不僅植物、農作物長大,天地萬物包括動物、昆蟲們也長大,因此在這個時節,農人們有個重要使命,就是積極防範病蟲害。「立夏」在古代也稱「春盡日」,正式預告春天結束,夏天來了;適逢春夏交接之際,氣候總帶著涼意和濕熱交疊,細雨與艷陽交替的複雜變化,帶來換季的煩躁心情,通常這時正值梅雨季節,記得要隨身攜帶雨具,不要被淋成落湯雞!
「立夏」有幾個傳統習俗和禁忌,茲介紹如下:
一、迎夏
中國古代的周朝,帝王每逢「立夏」便會率領文武百官到京城南郊,舉行「迎夏」儀式。君臣一律穿朱色禮服,配赤色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達對豐收的渴求和期盼,順便趁此機會指令司徒等官到各地勉勵農民抓緊時節,勤勞耕作。從如此講究的儀式中,可以看見過去君王對農業的重視。
二、不可坐門檻
「立夏」當天不能坐門檻,否則會一整年都精神不振,病痛纏身。因為習俗認為這天坐門檻就是在坐地栿,會使人引發全身酸痛不舒服,疾病臨身。如果不小心坐到門檻,只要坐滿七根門檻,便可破解。
三、補老父
「立夏補老父」的習俗,指的就是出嫁的女兒要買豬腳、麵線回去娘家,祝福父母能夠身體健康、長命百歲,代表嫁出去的女兒的一種孝心。所以,5月不只是屬於媽媽收到康乃馨的季節,更要趁此時節好好養顧老爸的胃和健康。
四、吃蛋
俗話說:「立夏」吃蛋,熱天就不怕。意思是說,吃了雞蛋之後,夏天就不會乏力倦怠,心煩厭食,多汗眩暈。古人還認為,雞蛋圓滑,象徵著生活的美好與圓滿,在「立夏」當天吃蛋能獲得平安健康。古人還會在茶水中加入茴萫、肉桂、生薑、桂皮等材料,在增添雞蛋美味的同時,也讓我們多了一種有名的傳統小吃,就是茶葉蛋。
五、秤人
習俗認為,經過這麼一秤,人就不會再那麼怕熱,也不易產生厭食感,可以預防一些疾病。秤了之後,如果體重增加的話,稱之為「發福」,如果是體重減輕的話,那就是「消肉」。