國內缺蛋危機仍未解，蛋價持續上漲，陳吉仲表示，天候以及禽流感H5N1疫情都已經受到控制，國內蛋機產能已經恢復正常。預計下星期起至三月底會有逾500萬顆雞蛋陸續抵台，四、五月也會各進口3000萬顆雞蛋，全台缺蛋危機應能有所解決。
陳吉仲更表示為了短期間內的調度，農委會會陸續向國外進口雞蛋，至少三月底前會進口逾500萬顆雞蛋。依據中央氣象局預報目前台灣中南部地區，風向已開始轉吹南風，氣溫相對也不像之前日夜溫差極大，較為穩定。
根據最新數據公布顯示目前蛋雞已經回升到3150萬隻，而且持續增加中，若是加上三月底前進口的500萬顆雞蛋，應可暫時舒緩缺蛋危機，但要滿足全台對雞蛋的需求，還須持續觀察一段時間。
農委會目前預計四、五月從國外進口3000萬顆雞蛋，但對於全球及台灣禽流感疫情，陳吉仲報告中聲稱H5N1禽流感全球蔓延，已經邀請相關專家在本週五開會討論，如何對抗此波疫情，是否要讓全台蛋雞接種禽流感疫苗，也會隨著國際對禽流感疫情同步做出滾動式調整。
