在雞蛋荒造成雞蛋、鴨蛋漲價後,如今傳出連台灣豬也開始漲價,每百公斤已飆漲到9000元,價格飆上新高,面臨端午節越來越近,豬肉與鴨蛋都已提前漲價到新高的狀況,對此農委會主委陳吉仲表示,自己家就是養豬戶,豬價上揚是因疫病造成豬隻損失、飼料等成本上漲所造成,目前已請台糖調配豬隻供應給屠宰場,表示供應量會充足。
面對豬肉價格創新高,陳吉仲表示,所有養豬戶每半年就會調查一次豬隻數量,全國有6000多場養豬戶,飼養豬隻超過550多萬頭,而每年宰殺800多萬頭,佔全國需求量的9成,只要供應量有減少就會進行飼養的調整,有信心可以充足供應。
更請消費者可以多購買國產豬肉製品,讓佔市場90%的國產豬肉都能銷售出去。而農委會近期已請台糖將豬隻供應到各屠宰場,對供應量和價格都會有穩定的作用。