星期四, 19 12 月


一名41歲女網友分享,在年假期間找了一份餐廳兼職工作,發現年輕人的工作態度和她不太一樣,彼此之間也不太會過問年紀、就讀哪所學校和科系;同時,她還一一道出體會到的職場風氣和眉角,直呼「深深覺得老了、操不得,平時的工作太安逸,所以不要說年輕人只做餐飲業,這個行業也沒那麼輕鬆」。

原PO在Dcard發文分享,因為年假期間想回娘家久住,順勢找了一份位於百貨公司裡賣泰式料理的餐廳兼職工作。她指出,由於自己很年輕的時後就生了小孩,自覺錯過很多當時應該嘗試的事物,其中包括打工,因此得知被餐廳錄取當下很開心,剛好原本公司發的禮券也能派上用場,「正職工作薪水不錯,年終也領了不少,我是真的當玩樂心態去打工。」

原PO透露,錄取後第一天中午去上班到晚上9時,沒想到自己竟然是全店年紀最大的員工,其他則全都是19歲至29歲的弟弟妹妹,而她見狀就也沒有多加透露自己的年紀,「可能我看起來也年輕,剛開始外場的妹妹們也都叫我妹妹。」值得一提的是,長期相處下來,她發現年輕人的工作態度和她不太一樣。

原PO表示「原來他們不太會問年齡,不太會問念哪所學校哪個科系,好像只有我會問人家一堆有的沒的」,驚覺原來自己很三姑六婆,「知道有人對公司不滿,想開導,知道有人想離職,還想問原因。」而她任職的餐廳內部員工大概分為男生派跟女生派,「男生們都很照顧來打工兼職的人,會告訴我們該注意什麼該做什麼。女生派就不同了,外場女生眾多,但幾乎一半都是老鳥欺負菜鳥心態。社會就是這樣,走到哪都一樣。」

原PO表示,長期相處下來,她發現年輕人的工作的態度和她完全不一樣。(圖/翻攝自Dcard)
原PO表示,長期相處下來,她發現年輕人的工作的態度和她完全不一樣。(圖/翻攝自Dcard)

原PO指出,印象最深的經歷是由於新進員工均未受過訓練,外場的女員工都會用對講機跟位於出菜口的男員工說「叫那跑菜的不可以怎樣、不能怎樣、有人怎樣」,以致雙方最後就吵了起來;當時出菜口的男員工還隔空咆嘯,「他們就沒受過訓,也只來工讀,妳們到底想要他們做到什麼樣子?」

不過,原PO對此強調,過年期間正職的員工都很忙,幾乎沒有沒有休息的時間,有的人還要加班,因此當然心情不好,加上外場的服務人員是直接面對客人,也不知道內場發生什麼事,所以產生衝突也很正常。孰料後續一名女同事上前對她提醒,工作站有看到外場的服務人員收下來的餐盤,要記得端到裡面去,還質問,「我不是有跟妳說要收進去嗎?為什麼不收?」

原PO坦言,餐飲業對她來講是一份吃力的工作,光是上班2天就不小心閃到腰、手使不上力,後來她到第5天決定去看中醫,結果當天晚上連腳也開始抽筋,由此不禁佩服在餐飲業任職的人,「深深覺得老了、操不得,平時的工作太安逸,但經過這次,我覺得人有時確實要走出舒適圈,所以不要說年輕人只做餐飲業,這個行業也沒那麼輕鬆,我也是整個過年做完無接縫回自己的公司上班,跟自己的同事打趣說『我會珍惜你們,珍惜這份工作』。」

貼文曝光後引發討論,有網友表示「老鳥欺負新人這段很有感,我是現任大學生,之前打工也是遇到這個狀況,感覺男生在工作上比較不分派系」、「恭喜妳累積了餐飲業的打工經驗,證明了累積知識的重要性」、「我也是辦公室放假跑去端盤子,但我朋友是店經理,有個靠山還可以使喚店經理幫我倒水,不過辦公室坐久了真的是受不了高強度的餐飲打工」、「餐飲業薪水太低,所以才很多人說不要跳入火坑,不然除了一般小吃店以外,很多餐廳的眉角比當一個行政還多」、「我之前也有在做過餐飲的暑期打工,做完唯一的感想就是以後一定要用腦袋賺錢」。

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