星期一, 25 11 月


因為疫情造就許多人的消費習慣改變,也影響了旅宿業生態,而前身為新竹英迪格酒店、自11月重新開幕的「EPISODE Hsinchu 新竹伊普索酒店」(簡稱EPISODE),不僅成為凱悅尚選品牌(JdV by Hyatt)酒店一員,主要經營的子樂投資還特別針對新世代旅客需求,打造嶄新的旅宿概念,重點放在四大面向:1.導入智能科技優化流程,深化人對人的服務。2.客房有感體驗大升級。3.行政酒廊不再是高卡會員或VIP的獨享福利,館內的「SOCIAL Lounge」為每位旅客免費提供全天式的社交空間與小點心。4.委由台北MUME主廚林泉打造「Westwood」餐酒館,跳脫一成不變的飯店餐飲模式。

採用智能系統辦理入住一方面可省去住客等待時間,同時也為飯店節省人力。
採用智能系統辦理入住一方面可省去住客等待時間,同時也為飯店節省人力。

從第一點導入科技來說,一走進酒店便會發現這裡採用智能入住設備,取代傳統飯店的櫃檯登記流程,原本的前台人員則多了新任務,即是提供旅客其他科技無法取代的客製化服務,及貼心的飯店及旅程指南。另有鑑於消費者打開手機外送平台即可獲得上萬種餐點選擇,EPISODE全面取消傳統飯店的客房用餐服務(Room Service)及房內Minibar,改為導入客房線上點餐系統,並鼓勵旅客到飯店內的SOCIAL、SODE Bar等空間享用餐點,加強互動與加深人與人之間的交流。

採光極佳的菁英大床套房。
採光極佳的菁英大床套房。
位於最高樓層的頂級6米挑高樓中樓套房是最受歡迎的房型,甚至提供洗脫烘洗衣設備。
位於最高樓層的頂級6米挑高樓中樓套房是最受歡迎的房型,甚至提供洗脫烘洗衣設備。

在客房體驗部分,為因應此次重新開幕全面翻修,特別升級客房內的軟硬體設備及備品,例如特選厚實柔軟的400織床單、高磅數浴巾及拖鞋、頂級名牌床墊、絲質訂製眼罩、精油泡澡浴鹽、面膜、55吋可鏡射智慧電視、Grown Alchemist 沐浴品、頂級吹風機(Dyson / UNIX)、Nespresso 咖啡機等。此外,也以玻璃瓶裝水取代寶特瓶裝水、簡化塑料,為環保盡一份心力。

在一樓的SOCIAL空間提供免費零食給旅客享用。
在一樓的SOCIAL空間提供免費零食給旅客享用。
許多商務客特別喜歡在SOCIAL的寬敞空間一邊辦公,一邊吃點心。
許多商務客特別喜歡在SOCIAL的寬敞空間一邊辦公,一邊吃點心。

再來其實是許多人會很感興趣的空間,位於一樓的SOCIAL是為每個人存在的非典型行政酒廊,不限於高卡會員才可使用,所有旅客皆可以在此享用全天候的免費飲料、小點、快速的網路系統、充電服務。每日傍晚更有「EPISODE Wine Hour」供應免費紅白酒;相較於一般行政酒廊的制式服務,SOCIAL晚間還將不定期舉辦單口脫口秀、電影之夜、DJ表演等,服務與活動相當多元。

Westwood的餐點融合美西常見的美、墨、韓、義等菜系特色,並提供經典與創意各半的調酒酒單。
Westwood的餐點融合美西常見的美、墨、韓、義等菜系特色,並提供經典與創意各半的調酒酒單。
Westwood空間設計靈感來自1930’s的Art Deco社交混搭風格,像是帶有時尚及華麗復古元素的環繞式中島酒吧,讓人彷彿置身美好年代。
Westwood空間設計靈感來自1930’s的Art Deco社交混搭風格,像是帶有時尚及華麗復古元素的環繞式中島酒吧,讓人彷彿置身美好年代。

而且有別於以往飯店自營餐廳的商業模式,EPISODE也攜手旗下品牌多次入選米其林以及亞洲 50大餐廳的餐飲集團MMHG,將餐飲委由MMHG集團創辦人、台北MUME主廚林泉打造全新的Westwood餐酒館。Westwood是融合美國西岸多元文化的現代餐廳,強調提供「快速且精緻的時尚餐飲」(fast-fine-dining),飯店早餐亦由Westwood設計規劃,並特別以「環遊世界」為概念,提供亞洲、美洲以及歐洲等結合異國、在地的各式風味料理。

此外,即日起至2023/3/31酒店也與Westwood餐酒館合作推出「一泊二食星享旅程專案」,可享入住新竹伊普索酒店一晚(全房型適用),及兩客價值1,500元+10% 的Westwood晚餐套餐、兩客米其林主廚套餐早餐、EPISODE Happy Hour,每晚房價7,133元起;另於2022/12/15至2023/3/15期間入住酒店,還可獲得額外凱悅天地(World of Hyatt)點數500點。

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