「爺選海陸夯食│生鮮食材箱」升級版。（圖／台南老爺行旅提供）
中秋倒數一個月，想提早預購烤肉食材的人可以準備下手了！像台南老爺行旅繼去年首度推出由飯店採購團隊網羅優質海陸食材而廣受好評的「爺選海陸夯食│生鮮食材箱」後，今年再推出升級版食材箱，並加碼隨箱佐贈飯店獨家自製的「香橙莓果磅蛋糕」，換算下來每人最低不到千元，還可享低溫宅配免運，即日起至8/21前預購再贈「嚴選鮮凍龍蝦」！
今年「爺選海陸夯食│生鮮食材箱」升級版焦點肉品首推油花均勻、燒炙後彈嫩多汁的「M6-M7級和牛板腱」；以及精選有西班牙國寶食材美譽的「伊比利豬」，經高溫煎烤後帶出令人垂涎的軟嫩鮮甜；而以天然穀物飼養的「Prime霜降骰子牛」，不僅散發甘甜牛油香氣，更能品嘗唇齒留香的牛肉精華；還有台式烤肉必備的「花雕雞香腸」，以新鮮Q彈雞腿肉與醇厚花雕酒製成，酒香縈繞；箱內更搭配產自歐亞純淨海域的鮮凍大草蝦、干貝、魷魚冰捲、鯖魚片等，雙人分享組2,180元、四人派對組3,999元，一箱海陸通包超划算！另外更首度搭附主廚團隊秘製「香橙莓果磅蛋糕」，將台味麵點常用的酥菠蘿，跨界與西式磅蛋糕結合，並將酸甜莓果佐以苦甜巧克力碎片，帶來「夯肉」解膩甜點。即日起～8/21為早鳥預購期，而最後收單日為8/31，可於9/7～9/8在台南老爺行旅1F大廳門口提貨；選擇宅配者統一於9/6採低溫冷凍宅配出貨。
另外台灣知名爆炒石頭火鍋品牌「石研室」則看好單人燒肉商機，特邀南投高級露營區「峇嵐杉丘」合作，以餐盒方式重新演繹露營經典的燒烤體驗，推出聯名商品「杉中寶盒」，包含每份399元的「牛五花寶盒」、559元的「日本和牛寶盒」，以及在旅遊電商平台Klook獨家販售的499元「炭燒牛舌寶盒」，餐盒中除了有特製紅茶釜飯、石研室特製赤sir醬與新鮮肉片，還有特別推出的「迷你無煙炭火烤爐」，一個人就能享受邊烤邊吃的燒肉美味。
今年6月全新開幕的「峇嵐杉丘」，座落於南投魚池鄉，提供質感輕奢露營裝備，還有獨特的唯美星空帳能瞭望山林。為了讓旅客還沒上山露營就能享受精緻的燒烤派對，石研室力邀峇嵐杉丘打造聯名「杉中寶盒」，並提供3種新鮮牛肉片選擇，分別為油脂豐富的「牛五花」、入口即化的「日本和牛」，以及口感脆彈的「牛舌」。3種口味餐盒皆附有使用日月潭紅玉紅茶製作的紅茶釜飯，以淡淡茶香中和燒肉的膩口，同時搭配石研室獨家特調的赤sir醬作為燒肉醬汁，讓微麻微辣的風味留在炭火燒烤過的肉片上。
「杉中寶盒」最大亮點莫過於精巧餐盒中擁有完整的燒烤設備，包含無煙爐炭、火柴、小烤夾及滅火用的水包一應俱全，只要按照附給的爐炭、火柴搭配使用，加上餐盒內的新鮮肉片，就算只有一個人也能輕鬆安全地現烤燒肉。而Klook也與石研室合作，除了牛五花和日本和牛等口味外，更獨家開賣炭烤牛舌寶盒，3種不同口味餐盒皆能在Klook一次買到，首波於今起（10日）開放預購，最快8/16起便能至石研室和億北車店取貨。
