高雄LA ONE Kitchen、 LA ONE Pizza推出享用午、晚餐,加價700元即可享指定酒款無限暢飲的活動。(圖/LA ONE提供)
相信不少人都有小酌一杯的習慣,或者等不及週末就想和朋友放鬆微醺,最近記者就發現有不只一家餐廳與酒吧都打出特定酒款「無限暢飲」,像是位於高雄、由名廚簡天才領軍的天才餐飲事業群旗下的LA ONE Kitchen、LA ONE Pizza兩間餐廳,推出「最愛微醺 無限暢飲」活動,即日起每週三、週五只要到店享用午餐、晚餐,每人另加700元,即可暢飲紅酒、白酒、氣泡酒以及無酒精飲品共7款精選飲品,不限款式杯數,All you can drink!
若想和好友一起享受道地歐陸料理,可以到選用在地小農新鮮食材製成料理的「LA ONE Kitchen」,人氣新菜「義式瘋狂水煮魚」靈感源自義大利漁夫料理,選用台南生態養殖的黑金文蛤,顆顆飽滿宛如鮮味炸彈,精華醬汁更具提味作用,加上燴煮的當日漁獲,鮮美無比;「燒烤小卷、乳酪、芝麻葉」更是下酒好菜,以濃郁青醬搭配巴沙米可醋,澆淋在Q彈帶點脆度的小卷上添色增香,再與彈性十足的莫扎瑞拉起司一拍即合,完美演繹義大利食材經典美味。
朋友若要辦歡聚派對則首推LA ONE Pizza,招牌必點的「義式豹紋披薩」,在義大利磚窯高溫約400度、180秒的短時間窯烤下,造就披薩特色豹紋斑,表層呈現餅皮外厚內薄、酥軟有嚼勁的口感,中間皮薄而口感濕潤,在口中慢慢咀嚼能品嘗出小麥原有的甘甜香氣;還有不容錯過的前菜「生醃牛肉」,選用台灣芸彰牧場菲力牛肉來製作呈現義大利料理名菜Carpaccio,取薄片後淋上橄欖油、特製鮪魚醬提鮮,再來點香濃帶鹹的帕米加諾起司,絕對收服你的味蕾。詳情可上相關網頁(https://www.laone.com.tw/news-info.asp?id=163)查詢。
另外位於台北國泰萬怡酒店14F的Drift Bar,再度攜手「酩悅軒尼詩(Moët Hennessy)」推出無限暢飲新酒單,即日起至6/30以旗下頂級粉紅酒款「天使絮語普羅旺斯粉紅酒(Whispering Angel Provence Rosé)」打造「粉紅閨蜜夜」,喜愛粉紅酒及調飲的愛酒人士可於每晚19:00~21:00參加無限暢飲方案,除了提供純飲以外,首波還推出以該款粉紅酒為基底的六款粉紅系特調。同時,另推出「BFF in Pink限期活動」,4/27前於週一至週四同桌消費2小時無限暢飲方案,而且每位穿著粉色衣物,展現粉色魅力並現場加入萬豪旅享家會員者,當晚即可再加贈續暢1小時至22:00。Drift Bar無限暢飲方案1小時600元,2小時1,000元,服務費另計。
粉紅酒在全球逐年崛起的輕飲市場中,成為許多名人全日派對的指定用酒,而「天使絮語普羅旺斯粉紅酒Whispering Angel Provence Rosé」隸屬於教父級酒莊 「蝶伊絲柯蘭堡 Château d’Esclans」旗下頂級粉紅酒品牌之一,以淡雅貝殼粉紅色呈現,本身帶有花香氣息的新鮮紅色漿果個性,滋味成熟且濃郁,擁有柔和而圓潤的餘韻,餘味也無單寧澀感。在這次推出的六款粉色系特調中,包括帶有蜜桃香氣及石柳甜味的「桃花釀」、帶有漸層及氣泡感的「櫻花醉」,以象徵「愛戀」的洛神入酒的「墜落愛河」、充滿在地夏夜熱帶感的「仲夏夜之夢」、帶有清爽荔枝香氣的「甜心寶貝」,還有以雪樹伏特加為基底,玫瑰花香較重的「烈焰玫瑰 」,讓調酒控也能暢享星空下的粉紅特調魅力。
※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。